Kalender „Peru – kulinarisch“ 2019

Kalender „Peru – kulinarisch“ 2019

  Ganz neu auf dem Markt: mein neuer  Tisch- und Wandkalender 2019 : „Peru – kulinarisch“. Darauf bin ich mächtig stolz. Peru ist nicht nur als Reiseland beliebt. Auch die peruanische Küche lockt viele Besucher und Gourmets ins Land. Kein Wunder, dass Peru mehrfach in Folge zur „Besten kulinarischen Destination“ gewählt wurde. Aufgrund der vielen […]

Avocado

Avocado

Es ist angerichtet: Avocados schmecken gut, sind angeblich gesund und vielfältig in der Küche einzusetzen; ebenso leicht zuzubereiten. Ich habe mich speziell auf die Zubereitung und Einsatz von Avocadocreme „beschränkt“. Hier ein paar Serviermöglichkeiten und das Rezept für „Avocadocreme mit Tomaten“ . . .