Los Castellers de Barcelona

Los Castellers de Barcelona

Die Castellers sind eine beeindruckende katalanische Tradition, bei der menschliche Türme, sogenannte “castells”, gebaut werden. Diese Tradition geht bis ins 18. Jahrhundert zurück und ist ein Symbol für Gemeinschaft, Zusammenarbeit und Ausdauer. 2010 wurde sie sogar von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt. “Los Castellers de Barcelona” weiterlesen »

Restaurant “Los Caracoles”, Barcelona

Restaurant “Los Caracoles”, Barcelona

Los Caracoles ist ein bekanntes Restaurant im Herzen Barcelonas, in der Nähe der berühmten “La Rambla”. Es wurde 1835 gegründet und ist eines der ältesten und traditionsreichsten Restaurants der Stadt. Der Name “Los Caracoles“ (übersetzt: “Die Schnecken“) bezieht sich auf eines der bekanntesten Gerichte des Hauses – “Schnecken in einer herzhaften katalanischen Sauce” – sowie auf das saftige Grillhähnchen, das auf dem Außengrill über offener Holzglut zubereitet wird. Der Grill steht direkt am Eingang des Restaurants, so dass der Duft von knusprig gebratener Haut und aromatischen Gewürzen die Passanten anlockt. Das Hähnchen wird langsam gegart, so dass es außen goldbraun und knusprig und innen zart und saftig wird.

Das Restaurant wurde von der Familie Bofarull gegründet und wird noch heute von ihren Nachkommen geführt. Ursprünglich war es eine einfache Taverne, die sich schnell einen Namen für ihre authentische katalanische Küche machte. Dank seiner Lage in der Nähe des Gotischen Viertels zog es sowohl Einheimische als auch Reisende an. Im Laufe der Jahrzehnte wurde “Los Caracoles” zu einem Treffpunkt für Künstler, Schriftsteller, Politiker und Prominente. Heute ist das Restaurant natürlich auch ein Magnet für Touristen. Trotz des großen Andrangs ist das Restaurant aber auch ein beliebter Treffpunkt für Einheimische, vor allem für die ältere Generation und Familien, die Wert auf Tradition legen. Viele kommen zu besonderen Anlässen, um die gewohnte Qualität und den nostalgischen Charme zu genießen.

Das Innere des Restaurants ist ein Erlebnis. Der erste Weg führt durch die offene Küche, wo man den Köchen bei der Zubereitung der Speisen zusehen kann. Das Restaurant gleicht einem Labyrinth aus verwinkelten Gängen, rustikalen Speisesälen mit Backsteinwänden, Holzbalken und antiken Dekorationen, die den historischen Charakter bewahren. Überall findet man alte Fotos, Erinnerungsstücke und traditionelle katalanische Kunst.

Im Laufe der Jahre haben hier viele berühmte Persönlichkeiten gespeist, darunter Salvador Dalí, Robert De Niro, Charlton Heston sowie Shakira, Lionel Messi und George Clooney. Auch Politiker wie Jimmy Carter und François Mitterrand haben hier während eines offiziellen Staatsbesuchs gespeist. Diese internationale Anziehungskraft verleiht “Los Caracoles” das Flair eines Ortes, an dem sich Geschichte und Gegenwart treffen.

Waldspirale

Waldspirale

Die Waldspirale in Darmstadt ist ein außergewöhnliches Wohngebäude, das von dem berühmten Künstler und Architekten Friedensreich Hundertwasser entworfen wurde. Das im Jahr 2000 fertiggestellte Gebäude beeindruckt durch seine organischen Formen, die farbenfrohen Fassaden und den charakteristischen goldenen Zwiebelturm. “Waldspirale” weiterlesen »

Gustav Klimt, Aussstellung Mainz

Gustav Klimt, Aussstellung Mainz

Die immersive Ausstellung “KLIMTS KUSS – Spiel mit dem Feuer” in der Alten Lokhalle Mainz bietet ein Multimedia-Erlebnis über das Leben und Werk des österreichischen Jugendstilmeisters Gustav Klimt (1862–1918). Die Ausstellung präsentiert Klimts Werke in einer beeindruckenden Kombination aus Animationen, Projektionen und Musik, die seine Kunst lebendig werden lässt. “Gustav Klimt, Aussstellung Mainz” weiterlesen »

“Das Molekül” von Christopher Klein

“Das Molekül” von Christopher Klein

“Das Molekül” (Airborne 2008) von Christopher Klein ist eine eindrucksvolle Skulptur, die im Innenhof des Angerhofs in München (am St.-Jakobs-Platz) steht. Die Skulptur ist 6,40 m hoch und besteht aus hochglanzpoliertem Edelstahl.

Das Kunstwerk aus ineinander verschlungenen Edelstahlringen symbolisiert die Verbundenheit und Dynamik menschlicher Beziehungen. ““Das Molekül” von Christopher Klein” weiterlesen »

Huaca de la Luna – Peru

Huaca de la Luna – Peru

Die Huaca de la Luna (Tempel des Mondes) ist ein Überbleibsel der Moche-Kultur, die an entlang der Nordküste Perus zwischen etwa 100 und 850 n. Chr. blühte. Die Stätte liegt in der Nähe der Stadt Trujillo, am Fuße des Cerro Blanco, und war ein wichtiges religiöses und zeremonielles Zentrum. “Huaca de la Luna – Peru” weiterlesen »

Chavin – Peru

Chavin – Peru

Die Chavín-Kultur war in der Vorphase der Anden-Kultur präsent, die als Formative Periode oder Initialperiode bekannt ist (ca. 1800-200 v. Chr.). Die Blütezeit der Chavín-Kultur lag zwischen ca. 900 und 200 v. Chr. und gilt als eine der bedeutendsten frühen Hochkulturen Perus. Nach der noch älteren Caral-Kultur legte Chavín den Grundstein für die kulturelle und spirituelle Entwicklung der Andenregion. Im Zentrum dieser Kultur stand die Zeremonialstätte Chavín de Huántar, ein UNESCO-Weltkulturerbe in den peruanischen Anden, das mit kunstvollen Steinskulpturen, geheimnisvollen Labyrinthen und religiösen Symbolen fasziniert. “Chavin – Peru” weiterlesen »