Kochbuch: “Rezepte aus Peru”

COVER Perubuch

 

Eine Reise durch Perú führt durch eine unendliche Vielfalt: Das Land erzählt eine Geschichte von Reichtum und Armut, Gold und Göttern zwischen Wüsten, Eisgipfeln und dem Amazonasregenwald.

In diesem Land der unendlichen Geschichten wie auch vielen Legenden bin ich geboren und aufgewachsen. Deshalb ist es mir ein großes Anliegen den Besuchern meiner Homepage, wie auch den Peru-Reisenden die kulinarischen Köstlichkeiten, die Peru eindeutig bieten, näherzubringen.

Im August 2009 wurde das erste peruanische Kochbuch auf Deutsch veröffentlicht.

“Klassische und moderne Rezepte aus Peru”

Informationen zum Inhalt des Buches und zu diesem Projekt lesen Sie hier.

Auch finden Sie hier meine kulinarischen Kolumnen in der alle zwei Monate erscheinenden “guia-frankfurt”: Rezepte, die Sie im Buch wiederfinden werden.


Einige Pressestimmen und Interviews zum Buch

Interview peruanos_net am 19.8.2009
Interview Guia-Frankfurt Januar 2011
Filmbeitrag Forum Vini” am 14.11. 2009, München

Filmbeitrag “agencia.tv” am 28.11.2009
Rezension von  peru-vision.com  am 22.2.2014



Bestellen können sie das Buch beim Verlag: Kornmayer (Tel.: 06074 4969320). Natürlich erhalten Sie es auch über jede Buchhandlung.
Oder Sie schicken mir eine Email und bekommen das Buch – wenn gewünscht mit einer Widmung.

Reisen durch das kulinarische Perú bieten mehrere Reiseveranstalter an, wie z.B.
Südamerika-Line
Inka-Travel
Miller-Reisen


Suche Sie in Deutschland ein peruanisches Restaurant?
Hier finden eine Liste mit allen Peruanischen Restaurants und Catering in Deutschland – (Restaurantes Peruanos en Alemania)
Außerdem eine Liste, wo Sie Productos Peruanos en Alemania kaufen können – (productos peruanos en Alemania)

 

 

3 Gedanken zu „Kochbuch: “Rezepte aus Peru”

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert