Es ist angerichtet: Avocados schmecken gut, sind angeblich gesund und vielfältig in der Küche einzusetzen; ebenso leicht zuzubereiten. Ich habe mich speziell auf die Zubereitung und Einsatz von Avocadocreme “beschränkt”. Hier ein paar Serviermöglichkeiten und das Rezept für “Avocadocreme mit Tomaten” . . .
