Petersilienöl

Petersilienöl

Derzeit sprießt sicherlich bei fast jedem im Garten oder Balkon das eine oder andere Kraut, wie beispielweise die Petersilie und/oder der beliebte Basilikum. “Petersilienöl” weiterlesen »

Marinierter grüner Spargel mit Avocado

Marinierter grüner Spargel mit Avocado

Bis Ende Juni ist hierzulande der frische Spargel, ob weiß oder grün,  hoch im Kurs. Wem noch eine Idee fehlt, wie man ihn lecker zubereiten kann, hier ein Rezeptvorschlag: “Marinierter grüner Spargel mit Avocado“.

 

Crocante de Papa

Crocante de Papa

 

Siempre estoy en búsqueda de nuevas recetas para cada evento.
Hoy encontré y probé hacer estos “crocantes de papas”.  Son faciles de preparar y saben deliciosos. Se pueden comer calientes, recien salidos del horno, pero también fríos.

Aquí la receta para probarlo 🙂