Colonia de Sant Jordi – Mallorca

Colonia de Sant Jordi – Mallorca

Heidi Schade

Colonia de Sant Jordi ist nicht nur ein Badeort mit den herrlichen Sandstränden Playa de Marques und Playa Es Trenc, sondern in dieser Region wird auch Salz gewonnen.

Die Salinen von Colònia de Sant Jordi im Südosten Mallorcas sind ein faszinierendes Natur- und Kulturerbe der Insel. Seit der Antike wird in dieser Region Salz gewonnen und noch heute werden die flachen Becken für die traditionelle Salzgewinnung genutzt. Die weißen Salzberge, die in der Sonne glitzern, bieten ein malerisches Bild.. Besonders bekannt ist das „Flor de Sal“, das als besonders reines und wertvolles Meersalz gilt. Mehr lesen →

Algaidas Glaswelt

Algaidas Glaswelt

Heidi Schade

Das Glasbläserhandwerk in Algaida, Mallorca, ist ein lebendiges Zeugnis jahrhundertealter Tradition und Kunstfertigkeit. In dieser kleinen Stadt im Landesinneren der Insel befindet sich eine der ältesten Glasbläsereien Mallorcas, in der das Handwerk noch heute mit großer Hingabe und meisterlichem Geschick ausgeübt wird. Besonders bekannt ist die Glashütte “Gordiola”, in der seit 1719 auf traditionelle Weise Glas hergestellt wird. Sie steht für die lange Geschichte der Glasbläserei auf Mallorca, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Mehr lesen →

Kochworkshop mit fairem Geschmack

Kochworkshop mit fairem Geschmack

Heidi Schade

Am 6. September 2024 drehte sich im Haus Ritzinger in Klein-Winternheim (Mainz) alles um die Kartoffel und nachhaltige Ernährung. Zahlreiche Gäste konnten drei Stunden lang verschiedene Ansätze für eine gesunde und nachhaltige Ernährung im Alltag kennenlernen. Höhepunkt des Abends war mein Kochworkshop, bei dem die Teilnehmenden einen Kartoffelkuchen nach peruanischer Art zubereiteten und mehr über die nachhaltigen Vorteile der Kartoffel erfuhren. Mehr lesen →

Segelregatta

Segelregatta

Heidi Schade

Stell dir vor: Du liegst entspannt am Strand, spürst den warmen Sand unter dir und lauschst dem sanften Rauschen des Meeres. Plötzlich siehst du am Horizont eine Segelregatta – direkt vor deinen Augen spielt sich ein faszinierendes Schauspiel auf dem Wasser ab. Diese Mischung aus purer Entspannung und aufregendem Segelabenteuer macht deinen Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis. Mehr lesen →

United Buddy Bears

United Buddy Bears

Heidi Schade

Die United Buddy Bears sind eine Serie von bunten, lebensgroßen Bärenskulpturen, die erstmals im Jahr 2001 in Berlin vorgestellt und überall in der Stadt aufgestellt wurden.

So entstand dann auch 2002 in Berlin die Idee der “United Buddy Bears”:  Auf einem prominenten Platz – in unmittelbarer Nähe des Brandenburger Tores (auf dem heutigen Gelände der US-Botschaft) – wurde im Juni 2002 und im Juni 2003 ein Kreis von ca. 125 stehenden Buddy Bären aufgestellt – Hand in Hand. Jeder Bär stand für ein Land, das diplomatische Beziehungen zu Deutschland unterhält. Der Kreis symbolisiert das friedliche Zusammenleben der Völker und wirbt für mehr Toleranz. Mehr lesen →