Die neue “guia-frankfurt” Mai-Juni ist da, diesmal u.a. mit dem Thema „Quinoa“.
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Se publicó la nueva “guia-frankfurt” mayo-junio con mi columna sobre la „Quinua„ Mehr lesen
Autor: Heidi Schade
Lichtspiele in der Kathedrale
Die Kathedrale in Palma de Mallorca ist sowohl von außen als auch von innen eine empfehlenswerte Sehenswürdigkeit. Wenn dann auch die Sonne ihren Beitrag dazu leistet, hinterlässt sie wunderschöne Lichtreflexe auf den Wänden und auf den Kirchenbänken. Mehr lesen
Frosch
Ein lautes und fröhliches Konzert haben die Frösche im Teich des Botanischen Gartens in Frankfurt gegeben. Viel Zeit für mich, diese genau unter die Lupe zu nehmen. Mehr lesen
Schnecken mit Vanillezucker
„Schnecken mit Vanillezucker“ sind einfach, vor allen Dingen sehr schnell zuzubereiten.
Diese habe ich gerade eben gemacht, weil ich noch einen Rest Blätterteig hatte und mit diesem noch „irgendetwas“ anfangen wollte . . . Hier könnt ihr das Rezept runterladen. Mehr lesen
Tacu Tacu
Die neue “guia-frankfurt” März-April ist da, mit meiner Kolumne zum “Tacu Tacu“.
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Se publicó la nueva “guia-frankfurt” marzo-abril con mi columna sobre el “Tacu Tacu”. Mehr lesen
East Side Gallery
Ein Stück deutsche Geschichte: die East Side Gallery. Sie ist das längste erhaltene Teilstück (1316 m) der Berliner Mauer zwischen dem Berliner Ostbahnhof und der Oberbaumbrücke entlang der Spree. Hier findet man Gemälde, die die politischen Veränderungen der Jahre 1989/90 darstellen, wie zum Beispiel Szenen der Passkontrollen zwischen Ost und West oder der berühmte Bruderkuss zwischen Breschnew und Honecker, der um die Welt ging.
Geschichtliche Motive sind auf der ehemals Ost-Berlin zugewandten Seite der Mauer reichlich zu finden. Auf der West-Seite, entlang der Spree findet man „frei“ kreierte Malereien und Schmierereien.
Hier nur ein ganz klitzekleiner Ausschnitt davon. Weitere Berlinfotos findet ihr hier.
Crocante de Papa
Siempre estoy en búsqueda de nuevas recetas para cada evento.
Hoy encontré y probé hacer estos „crocantes de papas“. Son faciles de preparar y saben deliciosos. Se pueden comer calientes, recien salidos del horno, pero también fríos.
Aquí la receta para probarlo 🙂
Chilimus
Die neue guia-frankfurt für die Monate “Januar/Februar 2015” ist da! Wer möchte nicht gerne mal etwas Würze in seine Gerichte bringen? Dafür brauchen Sie das berühmte peruanische Aji molido.
Se publicó la nueva guia-frankfurt para los meses “enero/febrero 2015”! Quien no quiere darle una buena sazón a su plato culinario? En este caso les recomiendo el famoso Aji molido peruano. Mehr lesen
Palmengarten
Bunte Farben und Lichter, Spiegelungen im Wasser, kitschige Kulissen . . . alle möglichen Formen und Gebilde sind derzeit bis zum 25. Januar im Frankfurter Palmengarten zu sehen.
“Winterlichter” heißt die Ausstellung: nicht nur für Fotografen ein toller Anblick. Mehr lesen
„Cementerio Municipal“ in Palma de Mallorca
Der Hauptfriedhof wurde Ende des 19. Jahrhunderts angelegt, als Palma de Mallorca wuchs und neue Begräbnisstätten benötigt wurden. Er liegt in einer ruhigen Gegend am Stadtrand von Palma und ist ein friedlicher Rückzugsort abseits des städtischen Trubels, der die kulturelle und historische Vielfalt Mallorcas widerspiegelt.
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